Kurs sensoryczny piwa 2026 – dwa dni intensywnego treningu sensorycznego

W miniony weekend miałem okazję współprowadzić razem z Bartkiem Markowskim kurs sensoryczny organizowany przez Wielkopolski OT PSPD. Przez dwa dni skupialiśmy się na tym, jak prawidłowo oceniać i analizować piwo, rozpoznawać poszczególne aromaty i smaki oraz przede wszystkim – jak świadomie opisywać to, co znajdujemy w szkle.

Czytaj dalej „Kurs sensoryczny piwa 2026 – dwa dni intensywnego treningu sensorycznego”