lager

Kveik Pils czyli Pils fermentujący w 28°C VS Pils w 10°C

26 cze 2026 Przez Sebastian Strzeliński

Warzenie piwa to zazwyczaj lekcja cierpliwości. Szczególnie gdy mowa o pilsie – królu jasnych piw, który wymaga niskich temperatur, spokoju i czasu. Ale co, jeśli powiem Wam, że istnieją drożdże, które zdają się kpić z tych zasad? Postanowiłem sprawdzić to na własnej skórze, przygotowując jedną solidną bazę, którą następnie poddałem dwóm skrajnie różnym testom.

Czytaj dalej „Kveik Pils czyli Pils fermentujący w 28°C VS Pils w 10°C”

🏆 Puchar PSPD 2026/2027 – Poradnik na pierwszą cześć sezonu

10 cze 2026 Przez Sebastian Strzeliński

Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych opublikowało pierwszą część kalendarza Pucharu PSPD na sezon 2026/27. Już od końca lipca piwowarzy domowi z całej Polski będą mogli rywalizować w kilkudziesięciu kategoriach – od klasycznych lagerów i porterów, przez piwa belgijskie, aż po nowoczesne interpretacje IPA i style specjalne.

Czytaj dalej „🏆 Puchar PSPD 2026/2027 – Poradnik na pierwszą cześć sezonu”

Czy jesteś Mistrzem Warzenia? Quiz #8

08 cze 2026 Przez Sebastian Strzeliński

Tym razem podnosimy poprzeczkę! 😎

Przygotowałem dla Was 15 nowych pytań z zakresu piwowarstwa domowego – będą aromaty, wady piwa, surowce, technologia warzenia i trochę stylów piwnych. Niektóre pytania są łatwe, ale kilka może zaskoczyć nawet doświadczonych piwowarów! 🍻

⏱️ Masz tylko 120 sekund na rozwiązanie całego quizu!

Sprawdź swoją wiedzę i pochwal się wynikiem w komentarzu. Ciekawe, kto zdobędzie komplet punktów i tytuł Mistrza Wielkiego Testu Piwowara! 🏆

Powodzenia! 🍺💪

Czytaj dalej „Czy jesteś Mistrzem Warzenia? Quiz #8”