Przed nami 24. edycja Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych. Po raz kolejny (i już drugi w historii!) spotykamy się w gościnnych progach Browaru Bałtów.
Czytaj dalej „Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2026: Wielki finał w Bałtowie!”Każdy domowy piwowar i miłośnik przetworów zna ten ból: stos butelek lub słoików czeka na napełnienie, ale najpierw trzeba zmierzyć się z uciążliwymi etykietami. Niektóre schodzą po krótkiej kąpieli w wodzie, inne wydają się być przyklejone „na amen”. Przetestowałem kilka metod – od domowych sposobów, przez chemię, aż po absolutny hit z parownicą. Oto moje wnioski!
Czytaj dalej „Jak szybko i bez wysiłku usunąć etykiety oraz klej z butelek? Sprawdzone sposoby”Zastanawiasz się nad rozpoczęciem przygody z domowym piwowarstwem, ale przeraża Cię lista potrzebnego sprzętu? A może boisz się, że to hobby zrujnuje Twój portfel? Spokojnie! Dzisiaj przejdziemy przez podstawowe surowce i niezbędny sprzęt, wybierając rozwiązania solidne, które posłużą Ci przez lata.
W ten weekend (18–19.04.2026) odbył się Kielecki Konkurs Piw Domowych 🍺
Nasze WC IPA (West Coast IPA) z Poznańskich Bitew Piwnych zakwalifikowało się do finału 🙌
Czy 12 metrów kwadratowych to wystarczająco dużo, by zmieścić w pełni funkcjonalną warzelnię, fermentownię i laboratorium piwne? Okazuje się, że tak! Po 5 latach prowadzenia kanału i tysiącach uwarzonych litrów, mój browar przeszedł ogromną metamorfozę. Dziś dzielę się z Wami doświadczeniem, jak zoptymalizować taką przestrzeń i na jaki sprzęt warto postawić.
Czytaj dalej „Domowy browar na 12 m² – jak urządzić profesjonalną warzelnię w małej skali?”
